Domaine Joseph Voillot
Pommard Rugiens 2023
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- Bruchsicher verpackt, Abgabe nur ab 18 Jahren
Beschreibung
Dieser kraftvolle und elegante Pinot Noir entspringt dem Terroir Rugiens bas. Die Reben, die dort in mittlerer Hanglage auf flachen Böden aus Bathonischem Kalkstein und Argovian-Mergel wurzeln, wurden im Jahr 1959 gesetzt und verleihen dem Wein seine ausgeprägte Tiefe sowie Komplexität. Um sein vollständiges Potenzial zu erreichen, profitiert der Tropfen von einer Reifezeit von mindestens vier bis zehn Jahren.
Kulinarisch erweist sich dieser Wein als idealer Begleiter zu kräftigen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Entenbraten, Rehkeule, Fasan mit Trauben oder einem klassischen Lamm-Navarin. Auch zu einem Wildschweineintopf oder einem Rinderkotelett bildet er eine exzellente Wahl. Ein Wein, der Stärke und Eleganz harmonisch in sich vereint.
Details
- Weingut
- Domaine Joseph Voillot
- Wein
- Pommard Rugiens
- Jahrgang
- 2023
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Herkunft
- Burgund, Frankreich
- Bezeichnung
- 1er Cru
- Alkohol
- 13,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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