BioElisabetta Foradori
Morei Cilindrica Bio 2022
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Beschreibung
Dieser Teroldego gedeiht auf den kieshaltigen Schwemmböden der Lage Morei im Campo Rotaliano. Die Beschaffenheit des Untergrunds schenkt dem Wein eine ausgeprägte mineralische Spannung sowie eine bemerkenswerte Klarheit. Die Herstellung erfolgt durch eine ausgedehnte Maischestandzeit in Amphoren, gefolgt von einer Reifung in speziellen zylindrischen Tongefäßen, den Tinaja Cilindrica. Das Resultat ist eine puristische und in sich ruhende Auslegung dieser heimischen Rebsorte.
Das Bukett ist geprägt von dunklen Beeren, Kirschen und einer dezenten Würze, untermalt von erdigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch Struktur, Harmonie und eine klare Linienführung. Feine Gerbstoffe und eine lebendige Säure verleihen ihm Tiefe und Charakter. Ein eigenständiger Rotwein, der seine Herkunft mit Eleganz und Präzision zum Ausdruck bringt.
Details
- Weingut
- Elisabetta Foradori
- Wein
- Morei Cilindrica Bio
- Jahrgang
- 2022
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Teroldego
- Herkunft
- Südtirol-Trentino, Italien
- Bezeichnung
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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