BioErwin Sabathi
Weißburgunder Bio 2025
Ab 6 Flaschen nur € 15,10 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser vielseitige Gebietswein stammt aus den kleineren Lagen in Leutschach und Gamlitz. Das Zusammenspiel aus feuchtwarmem Klima, kühlen Nächten sowie Böden aus Schlier, Sand, Konglomerat und Schotter verleiht ihm eine frische und klare Charakteristik. Durch die Handlese, die Vergärung mit Naturhefen sowie den Ausbau im Stahltank bleiben die ruhige Frucht und die Herkunft des Weines präzise erhalten.
In der Nase entfalten sich Noten von getrockneten Apfelspalten und eine feine nussige Würze mit Anklängen an Walnuss. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und geradlinig. Begleitet von einer harmonischen Säure und zarten Mandelnoten bietet er einen angenehmen Trinkfluss. Er ist ein eleganter Begleiter zu warmen Vorspeisen, Spargel, Pilzgerichten, hellem Fleisch, Backhendl, Zander oder Meeresfrüchten.
Details
- Weingut
- Erwin Sabathi
- Wein
- Weißburgunder Bio
- Jahrgang
- 2025
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Weissburgunder
- Herkunft
- Südsteiermark, Österreich
- Bezeichnung
- Südsteiermark DAC
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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