BioHeinrich
Praedium Bio 2020
Ab 6 Flaschen nur € 15,50 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Der Praedium Bio 2020 aus dem Hause Heinrich spiegelt die klimatischen Bedingungen sowie die Bodenbeschaffenheit rund um den Neusiedler See wider. Die Trauben gedeihen auf den schottrig-lehmigen Muschelkalkböden der sonnenverwöhnten Südhänge der Parndorfer Platte.
Diese komplexe Cuvée, die in Zusammenarbeit mit dem Wagner Weinteam entstand, basiert auf den Leitsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Während der Zweigelt für Eleganz, Kraft und dunkle Fruchtnoten sorgt, steuert der Blaufränkisch eine feine Würze bei, die durch die extraktsüße Fülle des Merlots abgerundet wird. Der Prozess umfasst eine organisch-biologische Bewirtschaftung, eine manuelle Lese im September 2020 sowie eine sorgfältige Selektion. Nach der spontanen Gärung reifte der Wein über mehrere Monate in 500-Liter-Eichenfässern.
Details
- Weingut
- Heinrich
- Wein
- Praedium Bio
- Jahrgang
- 2020
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Merlot
- Herkunft
- Neusiedlersee, Österreich
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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