
Kellerei Tramin
Gewürztraminer Nussbaumer 2024
Ab 6 Flaschen nur € 37,00 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Gewürztraminer aus Südtirol entsteht durch eine manuelle Lese und eine behutsame Pressung nach einer kurzen Zeit auf der Maische. Die Fermentation vollzieht sich langsam und bei niedrigen Temperaturen in kompakten Edelstahltanks. Nach einer Reifezeit auf der Feinhefe bis in den Spätsommer folgt eine mindestens dreimonatige Phase der Flaschenruhe. Durch diesen Prozess, der insgesamt mindestens 14 Monate umfasst, gewinnt der Wein an Struktur, Komplexität und aromatischer Dichte.
Im Duft zeigen sich Nuancen von Rosenblüten, Mango, Litschi und Maracuja, ergänzt durch Zitrusnoten sowie Anklänge von Ingwer, Safran und Kräutern. Am Gaumen überzeugt der kraftvolle und extraktreiche Wein durch seine mineralische Präzision und einen langanhaltenden Ausklang. Er harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten, Krustentieren, aromatischem Geflügel und kräftigem Käse.
Details
- Weingut
- Kellerei Tramin
- Wein
- Gewürztraminer Nussbaumer
- Jahrgang
- 2024
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Traminer
- Herkunft
- Südtirol-Trentino, Italien
- Bezeichnung
- Alto Adige DOC
- Alkohol
- 14,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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