Terre Alte 2023

Beschreibung

Der 1981 erstmals präsentierte Terre Alte zählt zu den bedeutendsten Weißweinen Italiens. Diese Cuvée aus Friulano, Pinot Bianco und Sauvignon stammt aus den historischen Lagen des Weinguts Rosazzo. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz, geprägt von intensiven Blüten- und Fruchtnoten sowie einer ausgeprägten Struktur, die durch Flaschenreife eine komplexe tertiäre Aromatik entfaltet.

Die Reben wachsen auf eozänen Böden aus Mergel und Sand und werden überwiegend nach dem Cappuccina-System erzogen. Die Lese erfolgte im September von Hand, wobei die Trauben zur Bewahrung ihrer Frische in kleinen Kisten transportiert wurden. Nach der schonenden Verarbeitung wurde der Most in Edelstahl vergoren und anschließend in Eichenfässer überführt. Dort vollendete sich die alkoholische und malolaktische Gärung, während die Lagerung auf der Hefe für eine cremige Textur und ein hohes Alterungspotenzial sorgte.

Details

Weingut

Livio Felluga

Wein

Terre Alte

Jahrgang

2023

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Pinot Blanc

Herkunft

Friaul, Italien

Bezeichnung

Rosazzo DOCG

Alkohol

13,5%

Inhalt

0,75 l

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.