BioManincor
La Rosé de Manincor Bio 2025
Ab 6 Flaschen nur € 27,50 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser anspruchsvolle Rosé aus Südtirol stammt aus den erstklassigen Lagen Manincor, Seehof, Panholzerhof und Mazzon. Er ist eine komplexe Komposition aus Cabernet Franc, Merlot, Blauburgunder, Vernatsch und weiteren Sorten, die auf Lehmböden mit Kalkschotter und Gletschergestein gedeihen. Die Vinifizierung erfolgt durch eine teilweise Gärung in Holz und Edelstahl, gefolgt von einer fünfmonatigen Reifezeit auf der Feinhefe.
Das Ergebnis ist ein eleganter, saftiger Wein, der durch seine feine Frucht, Frische und eine dezente Struktur besticht. Am Gaumen präsentiert er sich klar, harmonisch und langanhaltend mit mineralischer Note, feinem Gerbstoff und einem fruchtbetonten Ausklang. Bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad harmoniert er ideal mit würzigen Vorspeisen, gebratenem oder geräuchertem Fisch sowie hellem und gegrilltem Fleisch.
Details
- Weingut
- Manincor
- Wein
- La Rosé de Manincor Bio
- Jahrgang
- 2025
- Weinart
- Rosé
- Rebsorte
- Cabernet Franc
- Herkunft
- Südtirol-Trentino, Italien
- Bezeichnung
- Hand
- Alkohol
- 13%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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