
Marjan Simcic
Merlot Opoka Cru 2020
Ab 6 Flaschen nur € 68,30 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Merlot von Marjan Simcic aus dem Jahrgang 2020 wird biologisch sowie biodynamisch angebaut. Er gedeiht in der Region Brda auf den charakteristischen Opoka-Mergelböden. Die Vinifikation erfolgt durch eine spontane Vergärung, bei der teilweise ganze Trauben verwendet werden, gefolgt von einer dreijährigen Reifezeit im Barrique, was dem Wein Struktur, Tiefe und ein beachtliches Lagerpotenzial verleiht.
Das Bukett entfaltet Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und reifen Maulbeeren, die durch Nuancen von Nelken, Veilchen sowie eine dezente Holzwürze ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der 14,5 % Alkohol aufweisende Rotwein mit Kraft und Saftigkeit, ohne dabei schwer zu wirken. Dunkle Fruchtaromen treffen auf eine lebendige Säure und fein strukturierte Tannine. Dieser vielschichtige Wein harmoniert hervorragend mit Rindfleisch, Schmorgerichten, Pilzspeisen oder gereiftem Käse.
Details
- Weingut
- Marjan Simcic
- Wein
- Merlot Opoka Cru
- Jahrgang
- 2020
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Merlot
- Herkunft
- Slowenien
- Alkohol
- 14,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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