
Podere Le Ripi
Lupi & Sirene 2020
Ab 6 Flaschen nur € 113,90 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser exzellente Brunello Riserva besteht zu 100 Prozent aus Sangiovese-Trauben, die an der Südostseite von Montalcino gedeihen. Die Reben werden im traditionellen Alberello-System kultiviert, wobei eine hohe Pflanzdichte von 11.000 Stöcken pro Hektar auf kalkhaltigen Mergelböden mit Granituntergrund erreicht wird. Die Erntemenge ist auf 50 Quintal pro Hektar limitiert und findet zu Beginn des Septembers statt.
Die Vinifikation umfasst eine 20- bis 25-tägige Gärung und Mazeration in offenen Eichenfässern. Danach folgt eine zweijährige Lagerung in Eichenholz sowie eine mindestens 18-monatige Reifephase im Zement, wodurch der Wein seine besondere Eleganz und Komplexität erhält. Im Glas besticht er durch ein leuchtendes Rubinrot. Das Aromenspektrum vereint rote Fruchtnoten mit erdigen und eisenhaltigen Anklängen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch Präzision, Lebendigkeit und eine harmonische Struktur mit einem langanhaltenden Abgang.
Details
- Weingut
- Podere Le Ripi
- Wein
- Lupi & Sirene
- Jahrgang
- 2020
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Sangiovese
- Herkunft
- Toskana, Italien
- Bezeichnung
- Brunello di Montalcino DOCG
- Alkohol
- 14%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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