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Tement Morillon Muschelkalk Bio 2024Bio

Tement

Morillon Muschelkalk Bio 2024

Weißwein · Chardonnay · Südsteiermark, Österreich

€ 27,400,75 l · € 36,53 / l · inkl. MwSt., zzgl. Versand

Ab 6 Flaschen nur € 24,70 je Flasche (−10 %)

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  • Bruchsicher verpackt, Abgabe nur ab 18 Jahren

Beschreibung

Dieser Morillon profitiert maßgeblich von den kalkhaltigen Böden der südsteirischen Rieden. Der Fokus liegt bei diesem Chardonnay auf einer ausgeprägten Struktur und Mineralität statt auf vordergründiger Intensität. Durch die Spontangärung sowie eine 18-monatige Reifezeit auf der Feinhefe in neutralen Großfässern erhält der Wein eine natürliche Dichte und Ruhe. Die unfiltrierte Abfüllung unterstreicht diesen Charakter zusätzlich.

Das vielschichtige Profil besticht durch einen präsenten Säurekern. Bei Belüftung entfalten sich Noten von geriebenem Apfel, Löwenzahn und gerösteten Mandeln, abgerundet durch eine kühle, kalkige Nuance im Abgang. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Speisen wie gebratenem Kalbfleisch oder Steinpilzen.

Details

Weingut
Tement
Wein
Morillon Muschelkalk Bio
Jahrgang
2024
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Herkunft
Südsteiermark, Österreich
Bezeichnung
Südsteiermark DAC
Alkohol
12,5%
Inhalt
0,75 l
Anbau
Biologisch

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

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