BioTement
Weißburgunder Ton & Mergel Bio 2025
Ab 6 Flaschen nur € 19,60 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Weißburgunder aus der Südsteiermark präsentiert sich als unkomplizierter Genuss mit deutlichem Herkunftscharakter. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und reifen anschließend geduldig auf der Feinhefe im Stahltank sowie in großen Holzfässern. Durch die biodynamische Bewirtschaftung und die sorgfältige Vinifikation entsteht ein Gebietswein, der durch Frische, Ausgeglichenheit und eine präzise Struktur überzeugt.
Das Bukett erinnert an gelben Apfel, weiße Johannisbeere und eine Nuance Exotik. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, klar und mineralisch, begleitet von einer kernigen Säure und einem animierenden Trinkfluss. Dieser vielseitige Weißburgunder harmoniert ausgezeichnet mit Fisch, Gemüse, hellem Fleisch, einer Jause oder bereitet schlicht für sich allein Freude.
Details
- Weingut
- Tement
- Wein
- Weißburgunder Ton & Mergel Bio
- Jahrgang
- 2025
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Weissburgunder
- Herkunft
- Südsteiermark, Österreich
- Bezeichnung
- Südsteiermark DAC
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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