BioWerlitsch
Glück Bio 2022
Ab 6 Flaschen nur € 45,10 je Flasche (−10 %)
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- Bruchsicher verpackt, Abgabe nur ab 18 Jahren
Beschreibung
Der Werlitsch Glück reift in den Ex Vero II-Lagen oberhalb von Glanz an der südsteirischen Weinstraße, unweit der Grenze zu Slowenien. Auf seinem neun Hektar umfassenden Betrieb erzeugt der in Silberberg ausgebildete Biodynamiker Ewald Tscheppe ausgesprochen charaktervolle Naturweine. Die Trauben werden gerebelt und verbringen zwei bis drei Wochen auf der Maische, bevor der Wein ungefiltert und ohne Schwefelzugabe in die Flaschen kommt. Nach der Pressung folgt eine zweijährige Reifezeit auf der Feinhefe in großen Holzfässern.
Das Bukett erinnert an reife Williamsbirne, Mango, Quitte und Grapefruit sowie säurebetonte Orange, ergänzt durch Noten von Estragon und Thymian. Trotz der hohen Intensität wirkt der Wein salzig, frisch und steinig, unterstützt durch feine Tannine sowie eine dezente Bitternote. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, dicht und komplex mit beeindruckender Tiefe und Spannung. Es ist der intensivste Wein des Weinguts, welcher sich roh, lebendig und kompromisslos eigenständig zeigt.
Details
- Weingut
- Werlitsch
- Wein
- Glück Bio
- Jahrgang
- 2022
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Herkunft
- Südsteiermark, Österreich
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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