BioWieninger
Ried Rosengartel 1.ÖTW Bio 2025
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Beschreibung
Dieser Wiener Gemischte Satz DAC aus der Ried Rosengartel gilt als Grand Cru unter den Weinen vom Nussberg. Die Lage zeichnet sich durch ihren kalkig-tonigen Boden am Südhang aus und genießt bereits seit Zeiten der Donaumonarchie einen exzellenten Ruf für ihre ausgeprägten Terroir-Weine. Für diese Abfüllung werden Trauben von alten Reben der Sorten Grüner Veltliner, Weißburgunder, Neuburger, Traminer und Riesling verwendet. Nach der Vergärung im gekühlten Stahltank reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe.
Das facettenreiche Bukett besticht durch Noten von Rosenblättern, Kernobst, Mango und kandierten Orangenzesten, ergänzt durch einen Anklang von Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein komplex, stoffig und engmaschig mit einem feinen Säurebogen. Ein mineralisch-salziges Finale und eine beachtliche Länge unterstreichen die Qualität dieses lagerfähigen Weins.
Details
- Weingut
- Wieninger
- Wein
- Ried Rosengartel 1.ÖTW Bio
- Jahrgang
- 2025
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Gemischter Satz
- Herkunft
- Wien, Österreich
- Bezeichnung
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Alkohol
- 13%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
