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1701 Franciacorta Brut Nature BioBio

1701 Franciacorta

Brut Nature Bio

Champagner & Sekt · Chardonnay · Lombardei, Italien

€ 34,400,75 l · € 45,87 / l · inkl. MwSt., zzgl. Versand

Ab 6 Flaschen nur € 31,00 je Flasche (−10 %)

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Beschreibung

Dieser Franciacorta Brut Nature von 1701 präsentiert sich als klarer, kompromissloser Wein aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau. Die Cuvée setzt sich aus 85 % Chardonnay und 15 % Pinot Nero zusammen, die auf moränengeprägten, steinigen Böden mit sandig-schluffiger Auflage in den Lagen Sabbioni, Magrì und Brolo gedeihen. Nach der Gärung mit natürlichen Hefen in Stahl- und Betontanks reift der Schaumwein für mindestens 18 Monate auf der Hefe.

Das Ergebnis ist ein präziser, sehr trockener Wein mit feiner Perlage und ausgeprägter Frische. Die Aromatik ist von Zitrusnoten, kühlem Kernobst und einer dezenten Brioche-Nuance geprägt. Am Gaumen zeigt sich der Wein mineralisch und straff, gefolgt von einem klaren, langanhaltenden Abgang. Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu rohem Fisch, Meeresfrüchten und leichter Küche.

Details

Weingut
1701 Franciacorta
Wein
Brut Nature Bio
Jahrgang
ohne Jahrgang
Weinart
Champagner & Sekt
Rebsorte
Chardonnay
Herkunft
Lombardei, Italien
Bezeichnung
Franciacorta DOCG
Alkohol
12%
Inhalt
0,75 l
Anbau
Biologisch

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

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