BioLoic Mahe
Petit Moulin Brut Nature BIo
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- Bruchsicher verpackt, Abgabe nur ab 18 Jahren
Beschreibung
Dieser ausdrucksstarke Schaumwein entsteht aus Chenin Blanc Trauben auf den vulkanischen Schieferböden des Anjou Noir. Nach einer behutsamen Direktpressung und minimaler Klärung erfolgt die spontane Gärung in kleinen Tanks ohne den Einsatz von Hilfsmitteln oder Reinzuchthefen. Die traditionelle Flaschengärung sowie eine mindestens zweijährige Reifezeit auf der Hefe sorgen für eine ausgeprägte Tiefe und Präzision.
Das Ergebnis ist ein frischer und geradliniger Wein mit einer feinen, lebendigen Perlage. Zitrusaromen und eine kühle Mineralität dominieren das Profil, ergänzt durch eine trockene Stilistik. Mit seinem langen, eleganten und straffen Abgang präsentiert sich dieser puristische Brut Nature als idealer Begleiter für den Aperitif.
Details
- Weingut
- Loic Mahe
- Wein
- Petit Moulin Brut Nature BIo
- Jahrgang
- ohne Jahrgang
- Weinart
- Champagner & Sekt
- Rebsorte
- Chenin Blanc
- Herkunft
- Loire, Frankreich
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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