BioClaus Preisinger
St. Laurent Ancestral Bio 2023
Ab 6 Flaschen nur € 25,40 je Flasche (−10 %)
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- Bruchsicher verpackt, Abgabe nur ab 18 Jahren
Beschreibung
Für diesen Blanc de Noirs Pet Nat von Claus Preisinger wird früh gelesener St. Laurent nach der Méthode Ancestrale verarbeitet, wodurch die Perlage durch eine einzige Gärung entsteht. Der Wein aus dem Neusiedlersee zeichnet sich durch einen niedrigen Alkoholgehalt sowie eine naturbelassene und mineralische Charakteristik aus.
Das Bukett bietet Noten von Limette, Grapefruitschale, grüner Birne und gelbem Apfel, die durch eine subtile Hefenote ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig und saftig. Die Kombination aus lebendiger Säure, Zitrusaromen, Quitte und einem fast cidrigen Trinkfluss sorgt für ein leichtfüßiges und animierendes Erlebnis.
Details
- Weingut
- Claus Preisinger
- Wein
- St. Laurent Ancestral Bio
- Jahrgang
- 2023
- Weinart
- Champagner & Sekt
- Rebsorte
- St. Laurent
- Herkunft
- Neusiedlersee, Österreich
- Alkohol
- 10%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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