Le Cran Extra Brut 2018

Beschreibung

Dieser Premier-Cru-Champagner aus dem Hause Bérêche & Fils stammt von den kalkhaltigen Hängen bei Ludes. Die Kombination aus alten Reben und der besonderen Höhenlage verleiht diesem 2018er eine ausgeprägte Spannung sowie beachtliche Länge. Während die Struktur durch Pinot Noir mit subtilen Noten von Blutorange ergänzt wird, steuert der Chardonnay eine reife Frische bei. Durch die 72-monatige Reifezeit im Keller und die geringe Produktionsmenge besitzt der Wein ein exzellentes Potenzial.

Das Bukett zeigt sich vielschichtig und würzig mit Anklängen von Aprikose, getrockneter Birne, Mandarinenzeste, Kamille sowie einer nussigen Note. Am Gaumen überzeugt er mit Großzügigkeit, cremiger Tiefe und einer markanten kreidigen Salzigkeit. Ein präziser und lang anhaltender Abgang rundet das Erlebnis ab. Dieser Champagner profitiert von etwas Luft im Glas und ist sowohl als Solist als auch als Speisebegleiter eine exzellente Wahl.

Details

Weingut

Bérêche & Fils

Wein

Le Cran Extra Brut

Jahrgang

2018

Weinart

Champagner & Sekt

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Champagne, Frankreich

Bezeichnung

Champagne AOP 1er Cru

Alkohol

12%

Inhalt

0,75 l

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.