BioDomaine de Montille
Pommard Les Rugiens Bas Bio 2023
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Beschreibung
Der Name der Lage Rugiens leitet sich von der rötlichen Färbung der eisenoxidhaltigen Tonböden ab. Die Unterteilung in Rugiens Hauts und Rugiens-Bas ist entscheidend, wobei der untere Bereich als qualitativ überlegen gilt und die Komplexität sowie Struktur eines Grand Cru aufweist. Innerhalb der Côte de Beaune verkörpert Rugiens eine besondere Verbindung aus Kraft und Eleganz. Dieser Wein zeichnet sich durch seine rassige, kraftvolle und vollkommene Art aus, die Tiefe und Langlebigkeit vereint.
Die Domaine de Montille bewirtschaftet mit 1,02 Hektar die größte Fläche in Rugiens-Bas. Der Weinstil bewahrt die klassische, terroirgeprägte Philosophie von Hubert de Montille, besticht heute jedoch durch eine ausgeprägtere Aromatik und eine seidigere Textur. Dies ermöglicht eine frühere Zugänglichkeit, ohne das Reifepotenzial zu schmälern. Je nach Jahrgang und Rebmaterial setzt das Weingut gezielt ganze Trauben bei der Vinifikation ein.
Details
- Weingut
- Domaine de Montille
- Wein
- Pommard Les Rugiens Bas Bio
- Jahrgang
- 2023
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Herkunft
- Burgund, Frankreich
- Bezeichnung
- 1er Cru
- Alkohol
- 13%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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