Bourgogne blanc Vieilles Vignes 2023

Beschreibung

Dieser Chardonnay ist ein idealer und zugänglicher Einstieg in die Welt der Weißweine aus dem Burgund. Die Vinifikation umfasst eine Gärung in gebrauchten Holzfässern, gefolgt von einer achtmonatigen Reifezeit im Holz und einem abschließenden Ausbau von drei Monaten im Stahltank. Das Geschmacksprofil ist geprägt von Noten wie frischem Heu, Wildblumen, Nüssen, Brot, Zitrusfrüchten und Artischocken. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, cremig, saftig und salzig, begleitet von einer frischen Säure, was ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter macht.

Das 1859 gegründete Weingut Domaine Jean Chartron aus Puligny-Montrachet wird aktuell in der fünften Generation von Jean-Michel und Anne-Laure Chartron geleitet. Auf den 14,5 Hektar Rebfläche liegt der Fokus auf hochwertigem Chardonnay aus der Côte de Beaune. Durch umweltbewussten Weinbau und eine präzise, zurückhaltende Kellerarbeit entstehen Weine, die das Terroir authentisch zum Ausdruck bringen.

Details

Weingut

Domaine Jean Chartron

Wein

Bourgogne blanc Vieilles Vignes

Jahrgang

2023

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Burgund, Frankreich

Bezeichnung

Bourgogne

Alkohol

13%

Inhalt

0,75 l

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.