BioErwin Sabathi
Sauvignon Blanc Bio 2025
Ab 6 Flaschen nur € 19,50 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark präsentiert sich klar und tief in seiner Herkunft verwurzelt. Die Trauben werden in Leutschach an der Weinstraße sowie Gamlitz von Hand geerntet, mit natürlichen Hefen vergoren und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Durch dieses Verfahren bleiben die Frische, der sortentypische Charakter und die mineralische Note des Terroirs bewahrt.
In der Nase entfalten sich Noten von roter sowie gelber Paprika, ergänzt durch einen Hauch von frischen Walderdbeeren. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine saftige und ausgewogene Art, die von einer prägnanten Mineralik, lebendiger Frische und einer harmonischen Würze im Abgang begleitet wird. Ein vielseitiger und animierender Weißwein, der durch seine Balance und Spannung besticht.
Details
- Weingut
- Erwin Sabathi
- Wein
- Sauvignon Blanc Bio
- Jahrgang
- 2025
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Herkunft
- Südsteiermark, Österreich
- Bezeichnung
- Südsteiermark DAC
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
- Anbau
- Biologisch
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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