
Fritz Haag
Juffer Sonnenuhr Auslese 2025
Ab 6 Flaschen nur € 40,90 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Riesling aus der berühmten Mosellage Brauneberger Juffer Sonnenuhr besticht durch seine konzentrierte und vielschichtige Art. Trotz der ausgeprägten Reife und des hohen Extrakts behält der Wein seine typische Geradlinigkeit und Finesse bei. Das Zusammenspiel von natürlicher Süße, einer präzisen Säurestruktur und mineralischer Frische sorgt für eine lebendige Spannung und ein hervorragendes Lagerpotenzial.
Das Bukett ist geprägt von Aromen wie Mirabelle, Papaya und Aprikosennektar, ergänzt durch saftige Quitte, florale Nuancen und eine kühle, ätherische Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und frisch mit einer harmonischen Balance. Ein klarer, lang anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Er harmoniert ausgezeichnet mit fruchtigen Desserts, Foie gras oder reifem Blauschimmelkäse und überzeugt ebenso als eigenständiger Genuss.
Details
- Weingut
- Fritz Haag
- Wein
- Juffer Sonnenuhr Auslese
- Jahrgang
- 2025
- Weinart
- Süßwein
- Rebsorte
- Riesling
- Herkunft
- Mosel, Deutschland
- Bezeichnung
- VDP. Grosse Lage
- Alkohol
- 7,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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