Marjan Simcic
Pinot Noir Opoka Cru 2022
Ab 6 Flaschen nur € 54,90 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Pinot Noir von Marjan Simcic aus dem Jahr 2022 wird biologisch und biodynamisch angebaut. Die Reben gedeihen in Brda auf den charakteristischen Opoka-Böden, die sich aus Mergel, Schiefer und Sandstein zusammensetzen. Durch eine spontane Maischegärung sowie eine 26-monatige Reifung in französischen Barriquefässern gewinnt der Wein an Tiefe, Eleganz und Lagerfähigkeit.
Das Bukett ist geprägt von Walderdbeeren, dunklen Waldfrüchten und einer feinen Würze, ergänzt durch Nuancen von Vanille und Röstkaffee. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte und zugleich elegante Struktur mit Noten von Kirsche und Erdbeere, begleitet von feinkörnigen Tanninen und einer präzisen Mineralität. Eine harmonische Säure und ein komplexer, lang anhaltender Abgang vollenden diesen Wein, der hervorragend zu Geflügel, Wild, Pilzgerichten oder feinen Fleischspeisen passt.
Details
- Weingut
- Marjan Simcic
- Wein
- Pinot Noir Opoka Cru
- Jahrgang
- 2022
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Herkunft
- Slowenien
- Alkohol
- 13,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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