Markus Altenburger
Blank Zero Dosage 2021
Ab 6 Flaschen nur € 40,90 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Schaumwein von Markus Altenburger aus dem Jahrgang 2021 ist eine Cuvée aus weißen Trauben, bei der Chardonnay, Neuburger und Welschriesling von kalkhaltigen, mineralischen Böden die Basis bilden. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass für ein Jahr ganz ohne Schwefelzusatz, gefolgt von einer traditionellen Flaschengärung und einer langen Reifezeit von 45 Monaten auf der Hefe. Der Wein ist ungefiltert und präsentiert sich als extrem trockener Brut Nature ohne jegliche Dosage.
Im Glas zeigt sich ein unkonventioneller und naturbelassener Charakter. Die Aromatik ist geprägt von einer frischen Würze, ergänzt durch feine Noten von Zitrusfrüchten, Birne, Brioche und Mandeln. Ein sehr komplexer Wein aus Österreich mit 11,5% Alkoholgehalt.
Details
- Weingut
- Markus Altenburger
- Wein
- Blank Zero Dosage
- Jahrgang
- 2021
- Weinart
- Weißwein
- Rebsorte
- Chardonnay
- Herkunft
- Neusiedlersee, Österreich
- Alkohol
- 11,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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