
Masseria Li Veli
Askos Susumaniello 2024
Ab 6 Flaschen nur € 18,60 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Dieser Susumaniello aus dem apulischen Salento wird aus Reben gekeltert, die bereits über 20 Jahre alt sind. Die lehmig-sandigen Böden mit kalkhaltigen Anteilen verleihen dem Wein dabei eine ausgeprägte Struktur und Ausdruckskraft. Nach der Ernte Ende September durchläuft der Wein eine temperaturgeführte Gärung in französischen Eichenfässern. Durch den weiteren Ausbau in Barriques sowie größeren Holzfässern gewinnt der Tropfen an zusätzlicher Komplexität, Würze und Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch. Er besticht durch Noten reifer dunkler Früchte, feine Würze und eine geschmeidige, strukturierte Textur. Sein mediterraner Charakter findet im langanhaltenden Abgang seinen Ausdruck. Er ist ein idealer Begleiter zu klassischen Fleischgerichten aus Apulien, Rind, Lamm oder kräftigen Schmorgerichten.
Details
- Weingut
- Masseria Li Veli
- Wein
- Askos Susumaniello
- Jahrgang
- 2024
- Weinart
- Rotwein
- Rebsorte
- Susumaniello
- Herkunft
- Apulien, Italien
- Bezeichnung
- Salento IGT
- Alkohol
- 13,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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