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Podere Le Ripi Sogni & Follia 2021

Podere Le Ripi

Sogni & Follia 2021

Rotwein · Sangiovese · Toskana, Italien

€ 33,400,75 l · € 44,53 / l · inkl. MwSt., zzgl. Versand

Ab 6 Flaschen nur € 30,10 je Flasche (−10 %)

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  • Bruchsicher verpackt, Abgabe nur ab 18 Jahren

Beschreibung

Dieser Rosso di Montalcino DOC aus dem Jahrgang 2021 wird sortenrein aus Sangiovese-Trauben gekeltert und wurde erstmals 2015 produziert. Die Reben gedeihen auf alluvialen Böden mit Anteilen von Sand, Schluff, Kies und Alberese-Gestein. Nach einer manuellen Lese in der zweiten Septemberhälfte bei einem Ertrag von 60 Quintal pro Hektar erfolgt eine zwanzig-tägige Gärung und Mazeration in offenen Eichenfässern. Die anschließende Reifezeit umfasst 24 Monate in Holzfässern sowie weitere acht Monate in Zement, was dem Wein seine besondere Tiefe und Finesse verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit orangen Reflexen. Das aromatische Profil ist geprägt von Noten reifer Kirschen, Erdbeeren und Veilchen, ergänzt durch eine Nuance von Wildkräutern. Am Gaumen überzeugt er durch Ausgewogenheit, geschmeidige Textur und eine komplexe Struktur, die in einen harmonischen, langanhaltenden Abgang mündet.

Details

Weingut
Podere Le Ripi
Wein
Sogni & Follia
Jahrgang
2021
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Sangiovese
Herkunft
Toskana, Italien
Bezeichnung
Rosso di Montalcino DOC
Alkohol
14%
Inhalt
0,75 l

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

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