Racines
Grande Reserve Chardonnay Extra Brut 2019
Ab 6 Flaschen nur € 71,50 je Flasche (−10 %)
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Beschreibung
Für diesen Schaumwein bringt Rodolphe Péters, Mitinhaber von Racines und erfahrener Champagnerhersteller, seine gesamte Expertise ein. Das Resultat ist ein reiner Blanc de Blancs aus 100 Prozent Chardonnay, der mittels traditioneller Flaschengärung vinifiziert wurde.
Die Trauben stammen aus den Lagen Wenzlau, Sanford & Benedict sowie Bentrock. Die verschiedenen Bodenbeschaffenheiten verleihen diesem ausdrucksstarken und eleganten Schaumwein seine charakteristische Mineralität und eine beachtliche Länge. Der Wein reifte 30 Monate auf der Hefe und wurde weder geschönt noch filtriert. Mit einer Dosage von 4,5 Gramm pro Liter präsentiert sich dieser Jahrgang 2019 als Extra Brut.
Details
- Weingut
- Racines
- Wein
- Grande Reserve Chardonnay Extra Brut
- Jahrgang
- 2019
- Weinart
- Champagner & Sekt
- Rebsorte
- Chardonnay
- Herkunft
- Kalifornien / Sta. Rita Hills, USA
- Alkohol
- 12,5%
- Inhalt
- 0,75 l
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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