Ampodium 2023

Beschreibung

René Rostaing kreiert den Ampodium aus 15 selektierten Lagen der Côte-Rôtie, um die Charakteristik dieser nördlichen Rhône-Appellation facettenreich einzufangen. Für diesen Rotwein werden Syrah-Trauben aus erstklassigen Parzellen wie Tupin und Viaillere mit einem signifikanten Anteil an ganzen Trauben vinifiziert und anschließend in großen Demi-Muid-Fässern ausgebaut. Das Resultat ist eine präzise Balance aus Struktur, Würze und Frische.

Das Bukett entfaltet Noten von dunkler Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen sowie getrockneten Kräutern, ergänzt durch eine Nuance von Orangenschale. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig, klar und konzentriert mit fein strukturierten Tanninen, saftiger dunkler Frucht und würziger Tiefe. Der Abgang ist von anhaltender Frische und Spannung geprägt, akzentuiert durch eine zitrische Note, die an Blutorange erinnert.

Details

Weingut

René Rostaing

Wein

Ampodium

Jahrgang

2023

Weinart

Rotwein

Rebsorte

Syrah

Herkunft

Rhone, Frankreich

Bezeichnung

Côte-Rôtie AOP

Alkohol

13,5%

Inhalt

0,75 l

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.