Les Graviers Bio 2023

Beschreibung

Der Les Graviers von Stephane Tissot ist ein Chardonnay aus dem Jura, der maßgeblich von den kies- und kalkhaltigen Böden des Bajociums geprägt wird. Die nach Westen und Süden ausgerichteten Parzellen mit ihrem steinigen Untergrund verleihen dem Wein eine präzise und spannungsreiche Charakteristik, die an Chablis oder das Burgund denken lässt.

In der Nase zeigt sich ein klares Zusammenspiel aus fruchtigen und steinigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, wobei er trotz seiner Kraft und der ausgeprägten Mineralität eine lebendige Leichtigkeit bewahrt. Er überzeugt durch eine gute Länge und bietet bereits in seiner Jugend Genuss, verfügt jedoch über das Potenzial, über mehrere Jahre hinweg zu reifen.

Details

Weingut

Stephane Tissot

Wein

Les Graviers Bio

Jahrgang

2023

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Jura, Frankreich

Bezeichnung

Arbois AC

Alkohol

14,5%

Inhalt

1,5 l Magnum

Anbau

Biologisch

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.