Les Graviers Bio 2023

Beschreibung

Der Chardonnay Les Graviers aus dem Jahrgang 2023 stammt von Stephane Tissot aus der französischen Region Jura. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Schuttböden mit ausgeprägtem Geröllanteil in südlicher und westlicher Ausrichtung. Diese spezifische Bodenbeschaffenheit aus dem Bajocium verleiht dem Wein eine kraftvolle, klare Mineralität und eine Präzision, die an die Stile von Chablis oder Burgund denken lässt.

In der Nase zeigt sich ein Zusammenspiel aus fruchtigen und steinigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, wobei er eine lebendige Struktur und eine beachtliche Länge aufweist, ohne dabei an Leichtigkeit zu verlieren. Mit 14,5 Prozent Alkohol bietet dieser Weißwein bereits jetzt großes Trinkvergnügen, verfügt jedoch aufgrund seiner soliden Struktur über ein beachtliches Reifepotenzial für die kommenden Jahre.

Details

Weingut

Stephane Tissot

Wein

Les Graviers Bio

Jahrgang

2023

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Jura, Frankreich

Bezeichnung

Arbois AC

Alkohol

14,5%

Inhalt

0,75 l

Anbau

Biologisch

Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.